Open of gesloten keuken; voor- en nadelen

interieuradvies foto 2 open keuken Door: Marije Willemse-Vliegenthart

Veel mensen willen tegenwoordig een open keuken omdat het gezellig en ruimtelijk is. Maar er zitten ook nadelen aan.

Overweeg jij ook om de muur tussen de woon/eetkamer en de keuken open te breken? Lees dan eerst de voor en nadelen van een open en gesloten keuken voordat je een beslissing neemt!

Voordelen open keuken 

  • Ruimtelijker. Beide ruimten lijken visueel ruimtelijker door het ontbreken van de wand.
  • Gezelliger. Helemaal wanneer je visite hebt is het fijn om tijdens het koken contact te kunnen houden met je gasten.
  • Veiligheid: Voor gezinnen geldt dat het fijn is om kleine kinderen in het oog te kunnen houden tijdens het koken.
     

Dit zijn de belangrijkste redenen waarom mensen kiezen voor een open keuken. Helaas heeft een open keuken ook nadelen.

Nadelen open keuken

  • Geuren. Ondanks een goed afzuigsysteem dringen kookgeuren door tot de woon-/eetkamer. Besteed dus extra aandacht aan een goed werkend afzuigsysteem.
  • Rommeligheid. Koken brengt nu eenmaal afwas en afval met zich mee, en dit is vanuit de woon-/eetkamer vaak goed te zien. Voldoende opbergruimte achter deurtjes en laden (ook voor gescheiden afval) helpt je bij het opgeruimd houden van de keuken.
  • Geluidsoverlast. Het geluid van keukenapparatuur en achtergrondgeluiden (zoals de afzuigkap) kunnen hinderlijk en ongezellig zijn voor mensen in de woon-/eetkamer. Zo vinden mijn kinderen het niet fijn als ik de blender gebruik om een soep te pureren, terwijl zij proberen een filmpje te kijken ;-).
  • Temperatuur. Het is fijner wanneer de temperatuur in de keuken iets lager ligt dan in de woonkamer, omdat dit een werkruimte is.
  • Warmteverlies. Met een buitendeur in de keuken die regelmatig geopend wordt, heb je extra warmteverlies, wat meer energie kost.
  • Kindveiligheid. Kinderen komen makkelijk bij de kookplaat met hete pannen.
  • Stijlkeuze. Het mooiste is als je de sfeer en stijl van je keuken en woon-/eetkamer op elkaar afstemt.


interieuradvies foto 6 half open keuken open of gesloten keukeninterieuradvies foto 5 half open keuken open of gesloten keuken

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De voor- en nadelen van een gesloten keuken zijn natuurlijk tegengesteld aan de voor- en nadelen van een open keuken. Toch nog even kort op een rij.

Voordelen gesloten keuken

  • Minder overlast. Geen geluidsoverlast in de woon/eetkamer vanuit de keuken. Ook geen hinderlijke eetgeuren.
  • Opgeruimder. Rommel en vuile vaat zijn uit het zicht. Dat vinden de meeste mensen fijn, vooral met visite.
  • Zen. Wanneer je het fijn vindt, kun je jezelf tijdens het koken even terug trekken met een glaasje wijn.
  • Stijlkeuze. Bij de stijlkeuze en het kiezen van kleuren en materialen hoef je geen rekening te houden met de andere kamers, al is het voor de eenheid in huis alsnog aan te raden.
     

Nadelen gesloten keuken

  • Eenzaam. Het is minder gezellig. Je kunt je tijdens het bereiden van eten geïsoleerd voelen van familie of vrienden.
  • Hokkerig. Een gesloten keuken kan krap aanvoelen
  • Afwezigheid. Kinderen in de woon-/eetkamer kun je minder makkelijk in het gareel houden.
     

interieuradvies foto 4 gesloten keukeninterieuradvies foto 3 open of gesloten keuken

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wanneer je er niet uitkomt, kun je ook nog een tussenoplossing overwegen. Dat is de halfopen keuken. Deze kan de voordelen (en sommige nadelen) van een open- en gesloten keuken in zich verenigen.

Wat is voor jou een doorslaggevende factor om wel of niet die wand eruit te halen? Ik ben benieuwd! Laat je het weten in een reactie? 

Foto 1: www.archdaily.com, Foto 2: nordicdesign.ca, Foto 3: estiloescandinavo.com, Foto 4: estiloescandinavo.com, Foto 5: www.thedesignchaser.com

BewarenBewaren

BewarenBewaren


Laat een bericht achter - aantal berichten: 0



Ben jij de eerste die reageert?



Laat een bericht achter

Schrijf acht in cijfers: